Speciality

Speciality

250g Fille Mignon "Vellington"
zapečený Biftek na houbovém dipu v listovém šátečku s opečenými
bramborovými plátky		 360,- Kč
cca 250g Pečené jehněčí kotletky s lilkovými lupínky a bramborovým pyré 290,- Kč
500g Vepřová žebra na grilu marinované v bylinné marinádě
na fošně se zeleninovým crudité a čerstvě rozpečenou bílou
bagetkou s bylinkovým máslem		 190,- Kč
350g Kuřecí  paličky Buffalo
paličky s mexickou salsou, kukuřičným klasem  a  čerstvě rozpečenou
francouskou bílou  bagetkou s bylinkovým máslem		 185,- Kč
200g Kuřecí závitky se šunkou a sýrem na jehle s teplou  zeleninou
restovanou na másle		 175,- Kč
200g Kuřecí prsa obalené ve vinném těstíčku sypané mandlemi se
zámeckým bramborem		 175,- Kč
150g Tatarský biftek
připravujeme vždy z čerstvé hovězí svíčkové, podáváme s cibulkou,
pepřem, červenou paprikou, solí, hořčicí a kečupem.
Ke každé porci též podáváme pět topinek s česnekem.		 235,- Kč